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2007年08月27日
大吟醸 酒粕焼酎 三十六人衆
山形のお酒「菊勇」から『大吟醸酒粕焼酎・三十六人衆』が発売されました。
当店でも「三十六人衆」は人気のお酒で、ファンも多いです。
すでに発売されている梅酒もおいしいです。
その蔵から、今回は酒粕焼酎が生まれました。
米を３５％にまで磨いて醸造した、毎年少量しか生産されない大吟醸の酒粕を減圧蒸留で製造しているため、まさに希少品です。
豊かな香りと、すっきりとした味わいの焼酎に仕上がっています。
ぜひ一度召し上がってみてください。
７２０ｍｌ 1,500円です。
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酒粕と言えば、冬の甘酒が定番ですが、夏につめた～い甘酒もおいしいです。
酒粕には栄養がたっぷりなので、夏の疲れた体にはとても良い飲み物です。
酒粕で簡単に作れますよ。
先日、小さなお蔵さんの「こうじ甘酒」を手に入れました。
程よい甘みと麹のぷちぷち感がたまらない！あっという間になくなってしまいました。
酒粕焼酎から甘酒の話になってしまいましたが、まだまだ暑い日が続きます。
体に気をつけてお過ごしください。
投稿者 tsuchiya : 2007年08月27日 16:28